Με ιδιαίτερη χαρά στις 30 Οκτωβρίου, φιλοξενούμε στο PIATO τον Θόδωρο Λέλεκα, σε ένα ταξίδι απ άκρη ως άκρη της Ελλάδας, με καράβι το Ασύρτικο και καπετάνιο τον ιδιο. Θα έχετε την ευκαιρία να μοιραστείτε μαζί του, μια ακόμα γαστρονομική δράση του PIATO, με 5 διαφορετικές εκφράσεις και εκδοχές της μεγάλης ποικιλίας από την Σαντορίνη και όχι μόνο, ταιριασμένες με εκλεκτά πιάτα και γεύσεις που θα επιμεληθούν με ιδιαίτερη φροντίδα για εσάς, ο σεφ μας Αλέξανδρος Κιουσαμπας και η ομάδα του.

ΤΟ ΜΕΝΟΥ

• Ντάκος κρίθινος με φρέσκια τομάτα, κρέμα λευκού ταραμά, θαλασσινά & λάδι άνηθου
• Χταπόδι σχάρας με κρέμα αβοκάντο, ψητή τομάτα & τσίλι
• Τραγανό καπνιστό χέλι με φύλλα μουστάρδας, παστό, λεμόνι, ταχίνι, χαρουπόμελο & σησάμι
• Φιλέτο λαβράκι με πουρέ αγκινάρας-πατάτας, αρακά, πίκλα καρότο & αυγολέμονο
• Παραδοσιακή καριόκα χαρούπι, μούς σοκολάτας, φεγεντίνη, παγωτό βανίλια & χαρουπόμελο

ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ

• SantoWines Sparkling Brut 2014 | Σαντορίνη
• Voila Assyrtiko Λυραρακης 2019 | Κρήτη
• Santorini Assyrtiko Barrel Aged Βασάλτης 2018 | Σαντορίνη
• Emphasis Assyrtiko Παυλίδης 2018 | Δράμα
• Vinsanto Αργυρού 4 ετών 2012 | Σαντορίνη

Περιορισμένος αριθμός κρατήσεων.
Ωράριο εξυπηρέτησης: 19:00 – 23:00
Τηλέφωνα επικοινωνίας: 28410-23173 / 6972080682
Τιμή κατά άτομο: 60€