Η νέα έκθεση κρασιού Φυσικά Fysika 2022 στη ΧΑΝΘ.

1 ημέρα, 38 οινοποιεία, 80 κρασιά.

Το Φυσικά Fysika είναι μια γιορτή για όσους αγαπούν το κρασί.

Μέσα σε μια ημέρα θα δοκιμάσετε 80 κρασιά ελαχίστων ή μηδενικών παρεμβάσεων, από 38 Έλληνες και Ελληνίδες παραγωγούς.

Τα κρασιά τους είναι βιολογικά, βιοδυναμικά με ελάχιστα ή καθόλου πρόσθετα. Είναι αγνά, φιλικά προς το περιβάλλον και πάνω απ’ όλα πολύ νόστιμα!

Αγαπάμε με πάθος τον ελληνικό αμπελώνα και τους ανθρώπους που εργάζονται με οποιονδήποτε τρόπο για την ανάδειξή του.

Το Φυσικά Fysika θέλει να προβάλλει τα ελληνικά κρασιά που προέρχονται από μικρά οινοποιεία και παραγωγούς με καλές πρακτικές προς τη γη, το περιβάλλον και τον άνθρωπο αλλά πάνω απ’όλα θέλει να αναδείξει το πραγματικά καλό κρασί.

Η έκθεση κρασιού θα πραγματοποιείται 2 φορές τον χρόνο, το φθινόπωρο στη Θεσσαλονίκη και την άνοιξη στην Αθήνα.

Εκτός από ημέρα κρασιού, το Φυσικά Fysika θέλει να δημιουργήσει μια κοινότητα ανθρώπων οι οποίοι παράγουν, πίνουν, αγαπούν ή ασχολούνται με οποιονδήποτε τρόπο με το κρασί που καλλιεργείται σε ένα καθαρό περιβάλλον, χωρίς πρόσθετα, συνθετικά λιπάσματα και παρασιτοκτόνα, όπου τα φυτά και η γη ανθίζουν.

Πιστεύουμε πως φέρνοντας κοντά ανθρώπους που μοιράζονται κοινές αξίες, οι προσπάθειες μας ενώνονται και ένας καλύτερος, οινικός και μη, κόσμος είναι πιθανός.